丹麦旅游曲奇饼推荐

  留学360介绍,如果你去过丹麦,当地人问你对丹麦印象最深的是什么,你一定会不假思索地脱口而出:“安徒生童话、哥本哈根的美人鱼铜像,还有就是丹麦的曲奇”。每次打开曲奇饼干蓝色的铁罐,空气里立刻飘散出浓郁的奶香。如今,丹麦曲奇似乎已经成了全世界美味可口的小饼干的代名词。

  丹麦人圣诞前要做曲奇

  丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市里,总能看到一些圆盒包装的饼干,深色宝石蓝的盒 面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种,向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。

  打开丹麦曲奇的盒子,那股香甜的奶油味让人禁不住流口水。包装精美的盒子里一般装有四种款式的小饼干,有万圣节南瓜灯形状的,有长方形表面沾着白砂糖的,还有成涡形的,黄中透白,又酥又软……每一款都被精致的白纱绉纸隔开,分为几层。不要小看这些盒内的装饰,丹麦人说,这里透着古典和雅致,即美观又保鲜。

  丹麦曲奇做法跟一般的饼干差不多,有些因为放了黄油变得非常香酥可口。就像中国的北方人过年之前要蒸一大锅馒头一样,丹麦人也把做曲奇当成了传统,在快过圣诞节之前,很多家庭都要做上不少。

  国王是曲奇忠实顾客

  丹麦人喜爱曲奇,源自他们古老的家庭传统。以前,每年快到圣诞节的时候,家家户户都要准备至少四样的曲奇,很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干,是否勤快,主要看餐桌上的曲奇种类,种类越多,证明主妇的能力越强。

  丹麦曲奇能够世界闻名,还必须提到丹麦的一个女糕点师卡伦?沃尔夫。早在1886年,她烤制的糕点饼干就已经小有名气,20岁时她嫁给了一个手 艺出色的面包师,从此之后,这个家庭糕点作坊就开始了辛勤的劳作,他们的儿女也在成人后加入了糕点生意。卡伦家庭的糕点越做越红火,人们不管远近,都纷纷上门求货,甚至连丹麦国王也成了卡伦糕点铺的“忠实顾客”。久而久之,这种曲奇成了丹麦饼干的传统。丹麦的曲奇每年都源源不断地销往世界上120多个国家 和地区。

  年轻人对曲奇并不热衷

  随着时代潮流的变化,如今曲奇不再像以前那样受丹麦人欢迎了,尤其是年轻人,他们一方面怕发胖,另一方面,越来越多的人疏于厨艺,他们更青睐于冰淇淋和各种各样的零食。受到冷落的曲奇只能远走他乡,在本土市场上几乎全成了外国游客必买的纪念品。每个到丹麦的游客都忘不了给亲朋好友带上一些,大家 都认为只有这里的曲奇最正宗。

  丹麦旅游曲奇饼信息来源:http://www.liuxue360.com/topic/dk/20871.html

免责声明
1、文章部分内容来源于百度等常用搜索引擎,我方非相关内容的原创作者,也不对相关内容享有任何权利 ;部分文章未能与原作者或来源媒体联系若涉及版权问题,请原作者或来源媒体联系我们及时删除;
2、我方重申:所有转载的文章、图片、音频视频文件等资料知识产权归该权利人所有,但因技术能力有限无法查得知识产权来源而无法直接与版权人联系授权事宜,若转载内容可能存在引用不当或版权争议因素,请相关权利方及时通知我们,以便我方迅速删除相关图文内容,避免给双方造成不必要的损失;
3、因文章中文字和图片之间亦无必然联系,仅供读者参考 。未尽事宜请搜索"立思辰留学"关注微信公众号,留言即可。
[丹麦旅游曲奇饼推荐] 文章生成时间为:2016-02-02 23:55:15

立思辰留学专家答疑 - 让专家主动与你联系!

为了节省您的查找时间,请将您要找的信息填写在表格里,留下您的联系方式并提交,我们的顾问会主动与您联系。

意向地区:
您的姓名:
联系电话:
验证码:
联系QQ:
咨询问题:

微信小程序

  • 留学资讯

    留学资讯

  • 大学排名

    大学排名

  • 留学费用

    留学费用

  • GPA查询

    GPA查询

  • 汇率对比

    汇率对比

  • 地图选校

    地图选校

更多

推荐院校